-->

العجة الأسبانية

العجة الأسبانية
    العجه الاسبانيه


    المقادير:

    1- بطاطس مسلوق حبتين
    2- (1) طماطم مقطعه مكعبات
    3- (2) فلفل بارد مقطع
    4- (1) بصل مقطع
    5- (2) ملعقه بازلا
    6- ( 4) بيضات
    7 - (3) ملاعق دقيق
    8 - ملح + فلفل حسب الرغبه
    9 - زيت للقلي
    10- فطر


    الطريقة:

    تخلط جميع المقادير ويضاف اليها البيض ويحمى الزيت ويوضع فيه الخليط بالملعقه وعند يشقر يرفع من الزيت ويرص في صينيه التقديم ويجمل باوراق البقدونس والخس

    إرسال تعليق